炒咸菜丝如何炒得很烂食材
主料
芥菜丝150g
五花肉片30g
配料 干红辣椒3个
花椒适量
油适量
辣炒芥菜丝做法
芥菜疙瘩洗净去皮 ， 切细丝（刀工不好 ， 切丝好辛苦！） ， 然后用清水多洗几次 。用油起锅 ， 爆香辣椒和花椒 。
放入五花肉煸炒至熟 。
芥菜丝倒入锅内继续翻炒至芥菜丝变软 ， 即可出锅盛盘 。
炒南方咸菜做法先将来芥菜疙瘩用清水洗净 ， 然后先切簿片 ， 再切成细丝 ， 因为太咸切好丝需要用清水再泡半小时 。
步骤 2纯奶手撕吐司的做法 步骤1把泡过水的盐菜挤干水份 。小米辣切圈备用 。
步骤 3纯奶手撕吐司的做法 步骤1置火上 ， 倒入适量植物油烧热 ， 下小米辣煸炒 ， 再倒入咸菜丝翻炒 ， 加少许酱油调色 ， 再加一勺香醋 ， 鸡精调味 ， 翻炒均匀 ， 关火出锅！
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