喵小妹微微一笑很倾城的说：噢 ， 卖糕的
喵小妹卖的糕叫芡实糕 ， 是江南的一道传统特色糕点 ， 主要材料有鲜芡实、大米粉(糯米粉)等 ， 辅之以白糖等等 。总之 ， 在浙江的江南水乡小镇中 ， 熙熙攘攘地人来人往中 ， 芡实糕并不愁销路 。
芡实糕的主材来自于一种水乡食材芡实 ， 除了制糕 ， 这种睡莲科芡属的植物芡实（Euryale ferox）还被用在江南水乡的各种食物之中 。在秋季进补时 ， 芡实“补而不峻” ， “防燥不腻”的特点 ， 更让它成为各种料理中不可或缺的食材 。山药芡实粥 ， 淮山芡实莲子鸡汤 ， 芡实老鸭汤……芡实与不同的材料配合 ， 演绎着舌尖上的美味 。
芡实的叶子有沉水叶和浮水叶之分 。浮水叶十分大 ， 圆圆的铺在水面上 ， 乍一看有点像睡莲的叶子 ， 但是上面布满了褶皱和刺 。沉水叶则比较小 ， 藏在水面下 ， 没有刺 。每年夏季 ， 芡实会开出紫色的花 ， 形似睡莲 ， 昼开夜合 。
授粉完成之后 ， 花托膨大 ， 萼片继续留在上面 ， 形成状如鸡头的果实 ， 剥开果实后就会发现芡实了 ， 这也是芡实另一个名字“鸡头米”的由来 。
【芡实是什么东西，芡实糕的读音是什么】（芡实糕来自于网络 ， 侵删)
推荐阅读
- nvme是什么意思
- 德云社听相声不让笑，不让去厕所，不许退票是什么梗
- cad绘图辅助工具提供这些的目的是什么
- 帕劳好玩吗去那要带什么东西
- 水究竟是什么颜色
- 我被你圈粉是什么意思，我被这个女人圈粉了
- 物以稀为贵下句到底是什么 物以稀为贵下一句
- 火箭在没有空气的太空里前进靠的是什么
- 喜欢花的女人是什么性格，女人爱养花性格分析
- sim卡的pin码是什么，sim卡pin码是什么怎么关闭？