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卷心菜焯水 。
tips:最近总是有姐妹问我蔬菜要不要焯水 , 我建议小宝宝吃之前最好还是焯一下 , 可以去掉上面的农药残留和草酸 。
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鱼肠煎至金黄 。
tips:如果不想吃这种带油的 , 也可以选择用水煮熟 , 这步也可以用鳕鱼肠代替 。
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卷心菜、番茄、面粉和两个鸡蛋放在碗中 。
tips:因为焯过水的卷心菜会残留一些水分 , 也会影响水和面粉的比例 , 所以放之前最好是先攥干水分 。
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充分抓拌均匀 。
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鱼肠对半切 。
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抓一半的量放在刷油的不粘锅中小火煎熟 , 整理成方形 。
tips:我是为了模拟三明治方方的形状 , 所以就整理了方形 , 正常摊成一张饼也是可以的哦~
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翻面 。
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在饼中1/2处中铺上一半的香肠和奶酪 , 盖盖子至奶酪融化即可 。
tips:我这些量刚好做了两整个 。
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真的太省心了 , 一口下去一点营养也没少 , 再搭配番茄酱或者沙拉酱都超好吃~
前段时间 , 思妈发起了一个小小的问卷调查 。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱 , 比如如何预防宝宝贫血 , 怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好 , 进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦
【食谱|这四种早餐不建议给娃吃,一口也不行~宝宝辅食】
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