当然 ， 这个漏气的概率很低 ， 我们肉眼完全无法观察 。 但是考虑到汽水中打入的二氧化碳压强很高 ， 所以漏气量是有可能会大到足以引起口感变化的 。 不知道大家有没有这种体验：塑料瓶的可乐即便不开封 ， 只是放了很久 ， 口感也会变平淡 ， 这正是因为塑料瓶会缓慢漏气的缘故 。 而金属和玻璃从微观上来看是由小微粒形成的 ， 堆叠比较紧密 ， 所以漏气就会很少 。
塑料的微观结构（上） ， 可见不均匀的孔洞；玻璃（中）和金属（下）的微观结构 ， 可以看出其微粒缝隙均匀致密 。 （图片分别来自：PLASTICS-IT’S ALL ABOUT MOLECULAR STRUCTURE ；参考文献4； https://depts.washington.edu/matseed/mse_resources/Webpage/Metals/metalstructure.htm）
玻璃瓶由于有一个瓶盖 ， 因此还是有漏气的可能；金属罐由于是一体的 ， 所以漏气会减少很多 ， 而且金属会有更好的冰凉体验 ， 因此很多人都觉得金属罐的可乐才是“快乐水”本“水” 。
不“快乐”的无糖快乐水
正如前面所说的 ， 糖进入人体后引起快乐荷尔蒙的上升 ， 带来解压与爽快感 。 但是甜味剂是无法引起血糖上升的 ， 因此也就无法引起这些激素的上升 。 从这个层面上来说 ， 无糖可乐就少了很多快乐荷尔蒙能带来的快乐 。 当然 ， 人工甜味剂虽然很甜 ， 但还是无法完全模拟糖类的口味 ， 这也是很多人不喜欢喝无糖可乐的原因 。
但是对于想喝又怕胖的人来说 ， 无糖可乐似乎为他们开辟了新天地 。 那么无糖的可乐会比高糖的经典可乐更安全吗？它会不会有助于减肥呢？
关于这个问题 ， 科学研究非常多 ， 给出的答案也很多 ， 而且还有很多相反的结论 。 梅林翻阅了许多文献 ， 在保证尽量多的文章观点一致的情况下 ， 得出了下面的一些结论：
首先 ， 目前的无糖可乐成分还是安全的 ， 并没有证据证明人工甜味剂在合理浓度下有毒性；
其次 ， 无糖可乐无助于减肥 ， 因为你需要多少糖、能有多大饭量 ， 你的身体最知道 ， 并不会觉得你已经吃过糖了而减少糖分摄入 。 当然 ， 如果你以前每天吃一斤饭 ， 喝一瓶含糖可乐 ， 而现在改成吃一斤饭 ， 喝一瓶无糖可乐 ， 你的糖分摄入是会减少 ， 但你的身体肯定会因为饿而怂恿你多吃 。 所以最后你吃了一斤饭 ， 又吃了相当于一瓶含糖可乐糖量的其他东西 ， 最终你的摄入量并没有变化 。 所以 ， 无糖可乐也就无助于减肥啦 。
可乐带来的快乐确实是无可比拟的 ， 只不过为了健康起见 ， 不要过量摄入就好 。 另外 ， 糖尿病患者一定要避免饮用含糖可乐 。 人生在世已经很苦了 ， 喜欢的食物吃一点确实可以提升心情 ， 何乐而不为呢？看完这篇文章 ， 如果想喝的话 ， 来一瓶也无妨哦 。 只是万事万物 ， 都得归结到一个“度”字上来 ， 有节有度 ， 多样适量 ， 才是合理膳食的基本原则 。
祝大家健康又快乐地度过整个夏天！
参考文献：
1.Dessirier JM, Simons CT, Carstens MI, O'Mahony M, Carstens E. Psychophysical and neurobiological evidence that the oral sensation elicited by carbonated water is of chemogenic origin. Chem Senses. 2000;25(3):277‐284. doi:10.1093/chemse/25.3.277
推荐阅读
- 促销广告语 关于促销的广告语有哪些
- 花红易衰似郎意水流无限似侬愁是什么意思 水流无限似侬愁的意思
- 植树节的宣传语 有什么植树节的宣传口号
- 社团招新宣传语 有哪些宣传社团的口号
- 高考标语 有关高考的标语有哪些
- 家养土猪图片 农家猪的真实图片
- 疫情四必是什么
- 罢黜百家独尊儒术是谁的建议 罢黜百家是谁
- 酒店宣传语 有哪些宣传酒店的标语
- 香山主峰俗称