制作好的马肉，入口有熏制品的味道，如果有一些油脂的话，吃起来很香 。但是第一次吃的人，大部分会觉得血腥味很重，不过习惯了就和吃腊肉差不多，只不过口味上要比腊肉中一些 。
熏马肠
有些里头是有带着骨头的马肉的，吃起来特别是骨头上的肉，非常香 。
在外国，外国人觉得马肉血腥味太重，所以会不吃，而且会用来制作宠物食品，本人觉得真的是暴殄天物啊 。亲们有没有吃过马肉的亲，觉得好吃么 。
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