写在最后的温馨提示：
1、海蛎子的碘含量较高，所以对于罹患甲亢的人群需要控制碘摄入量的人群尽量少吃或不吃 。
2、海蛎子的嘌呤含量也比较高（239mg），高尿酸血症及痛风人群需要尽量避免 。
3、海蛎子一般不建议生吃，特殊的标明生吃的除外，熟吃可以减少细菌等病原体感染的风险 。
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