现在的宝妈之所以那么喜欢海淘奶粉一方面是感觉外国奶粉安全 , 另一方面可能也是因为面子问题吧 , 觉得别人家孩子都吃外国奶粉 , 自己家孩子吃国产的有点掉面子 , 其实都是比较盲目的 , 大多数人都不知道到底什么样的奶粉是好奶粉 , 其实在懂得人眼里奶粉是很好选择的 , 今天就教大家几招 。首先 , 你要学会看奶粉的配料表 , 每一罐奶粉罐身都是详细的配料表 , 这个是任何一个厂家都无法作假的 , 这个配料便反应的是奶粉的配方 , 也完全能看出奶粉的好坏 。
比如的有的奶粉 , 生产原料是生牛乳 , 有的奶粉生产原料是脱脂乳粉或者全脂乳粉 。那么生产原料是生牛乳的奶粉总体来说会比生产原料是脱脂乳粉或者全脂乳粉要好 。这个又涉及到了奶源的问题 , 以生牛乳为原料的奶粉厂家一般都是有自己奶源的 , 所以可以用新鲜的牛奶直接加工成奶粉 , 这样的奶粉里保留了原奶中的活性物质 , 更接近母乳 , 宝宝更爱喝 , 并且不怕上火便秘 。
而以脱脂乳粉为原料的奶粉一般厂家都没有自己的奶源 , 很多声称是进口奶源或者原装进口的厂家都是这种情况 , 进口的都是国外的脱脂乳品 , 就是一家加工过一次的原奶 , 行业里叫做大包粉 , 这个大包粉一般经过了长期储存运输 , 再到奶粉厂家加工成粉 , 这样的奶粉原奶中的活性物质没有了 , 营养也不多了 , 只能加入很多营养素 , 所以这样的奶粉营养不均衡 , 宝宝吃了不好吸收 , 容易上火便秘 , 而且这样的奶粉一般会加入香精之类的东西 , 因为脱脂乳粉加工的奶粉里边原奶的奶香味已经没有了 , 所以必须加入香精来提味 , 你看一下配料表就会发现里边添加了食用香精或者香兰素 。
还有好多 , 不一一举例了其次 , 其次还是看配方 , 配方里如果加入了opo结构油脂 , 乳铁蛋白 , 亚麻酸 , 低聚果糖这样的物质 , 那说明这奶粉还不错 , 这些物质都是可以促进宝宝肠胃发育的 , 提升免疫力 , 促进骨骼发育的 , 一般的低端奶粉都没有 , 配方好的奶粉才会添加 。这是国产的奶粉 , 自有奶粉 , 可以看一下配方非常好 , 加入很多活性物质最后 , 其实你买这个奶粉还要看厂家的实力啦 , 最好选择有自己奶源的厂家 , 之前三鹿为啥会出问题呢 , 其实就是因为奶源不是自己的 , 都是从奶农那里收来的 , 中间风险很高 , 所以加工出来的奶粉会有问题 。
目前国内自有奶源的厂家很少 , 像旗帜乳品就是完全的自有奶源 , 自己种植牧场 , 自己养牛 , 然后全自动挤奶加工 , 从挤奶到加工成粉只需要2小时 , 所以生产出来的奶粉非常新鲜 , 配方也非常好 , 还有国内做纯牛奶的现代牧业也是自有奶源 , 这两个厂家在今年的世界食品品质品鉴大会分别获得特别金奖和金奖可以说生产的奶粉已经超过欧盟的水平 , 还有部分厂家的奶源还是从奶农那里收 , 只不过管理比较严格了 。
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