海参有哪些营养价值？对人体有哪些好处？
续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力 。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用 。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年 。海参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士 。
在食补方面,可以多吃一些有益于肾阴虚恢复的食物,比如黑色的食物有黑豆、黑木耳、黑芝麻、黑米,再加上一些银耳、百合、山药、核桃、红豆、板栗、龟肉、甲鱼、海参、桑葚、猪肉等等 。
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