葱花|教你做一份香味可口的面食早餐,火腿葱花鸡蛋饼

教你做一份香味可口的面食早餐 , 火腿葱花鸡蛋饼
葱花|教你做一份香味可口的面食早餐,火腿葱花鸡蛋饼
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一日三餐是人们的规律 , 很多人一般都是一日三餐 , 这样相对于人的身体来说有利于健康 , 特别是早餐 , 如果能吃好!那对身体来说是好处多多 。
晚上吃过的食物 , 通过一晚上的新陈代谢 , 到了早上胃里已经没有任何食物了 , 所以通过早餐来补充食物 , 可以让身体能吸收更充分的营养 。 很多人之所以出现营养不良 , 往往就是没有重视吃早餐 , 早上起来就匆匆的赶去上班 , 长时间的这种生活习惯 , 就会导致营养不良 。
所以 , 一定要要坚持吃早餐 , 让自己拥有健康的身体 。
来说说早餐所吃的饼 , 基本上是以面粉为主料 , 而北方却是以面食为主食 , 而面粉的营养价值要比大米高 , 含有多种矿物质和维生素 , 经常吃点面食的早餐 , 能获得在大米中得不到的营养补充 。
下面小编就来分享一份小编常吃的(而且今早才吃)以面食做主料的香味可口的饼:火腿葱花鸡蛋饼 。
所需食材:面粉、鸡蛋(几个看自己的喜欢 , 煎熟备用)、火腿肠(切成细丁)、胡萝卜(切成细丁)、葱花、十三香 。
步骤:
面粉二百克 。
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加入两克酵母粉 。
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再加入一百三十毫升左右的温水 。
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盐适量(两克左右) 。
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和成光滑面团
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再盖上保鲜膜 , 发酵二十分钟 。
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准备切碎的葱花 , 火腿肠 , 胡萝卜都切碎成细丁和鸡蛋煎熟切细
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面团要发酵至有小峰窝 。
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揉搓排气 。
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擀成长方形大片 。
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撒上盐和十三香 。
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抹匀 。
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再撒上火腿肠、胡萝卜、葱花、和煎熟的鸡蛋 , 均匀摊开 。
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从两边往中间折叠 , 并把边压实 。
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再切成小段 。
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把锅刷油加热 , 把切好的饼放入锅中 。
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烙至两面金黄 , 烙熟后起锅装盘 。

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