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槐花饼怎么做好吃又简单视频 槐花饼的做法( 二 )

云知道槐花饼的做法


食材
槐花150g、面粉70g、鸡蛋1个、盐2g、食用油适量 。
做法
1、最好是没有完全开开的槐花，花朵成布袋状，这样的槐花最好吃 。捡干净后清洗干净2、用水挤出槐花中吸入的多余水分，放入盆里，加一个鸡蛋和盐，3、充分搅拌均匀，然后加入面粉和适量的水，和成糊状 。4、平底锅烧热后放适量油5、把槐花糊倒入，厚度以4毫米左右为宜，铺平，煎熟即可 。
【槐花饼怎么做好吃又简单视频 槐花饼的做法】槐花肉末饼
食材
槐花200g、剔骨肉一碗、胡萝卜丁适量、葱一段、姜一块、盐两茶匙、胡椒粉一茶匙、香油一汤匙 。
做法
1、槐花焯水捞出挤干水分备用 。2、肉切碎，加姜末葱末拌匀 。3、加入槐花，胡萝卜，盐，胡椒粉，香油，搅拌均匀 。4、加入鸡蛋，面粉，水 。5、搅拌成酸奶状糊糊即可 。6、锅里擦油，倒入糊糊摊开，一面熟了翻身，煎熟即可 。
香甜煎槐花饼
食材
红沙糖适量、槐花适量、面粉适量 。
做法
1、槐花洗干净剁碎放入大碗内 。
2、放入适量面粉，加入红沙糖，加入适量的水调成面糊 。
3、平底锅里放少许橄榄油，调入适量面糊中火煎 。
4、一面煎成金黄色反转再煎另一面，全熟后即可出锅 。
5、把圈圈放入锅内加上面糊先煎一面 。
6、差不多的时候反转另一面的同时把圈圈用夹子取出 。
7、两面都煎成金黄色即可食用 。
槐花饼的做法详细步骤1、搅拌面粉
洗干净的槐花倒入盆中，加入两个鸡蛋、一勺盐、十三香、10克食用油搅拌一下，加入面粉继续搅拌 。
2、上锅烙制
锅预热刷油，槐花倒入锅中，铲子上加上清水将槐花压扁 。
3、翻面出锅
压扁后弄个型，烙制三分钟后，翻面继续烙制三分钟即可 。
槐花饼怎么做好吃窍门每到槐花季，就会去摘很多槐花回家，蒸着吃、炒着吃、煎着吃等 。今天来看看槐花饼是怎么做的：
用料
槐花 500g
面粉 适量
鸡蛋 2个
食用油 适量
盐 少许
五香粉 1勺
做法步骤
1、婆婆摘回来的槐花，满眼春色 。
2、挑拣出去杂质和叶梗 。
3、清水洗净，再用淡盐水浸泡一会，再次冲洗干净，充分沥干水 。
4、准备两个鸡蛋，先磕一个鸡蛋在搅拌碗中 。
5、用手挤干槐花的水，放入搅拌碗中，加少许盐，五香粉，面粉一点一点加，我个人喜欢再加少许胡椒粉 。～个人喜欢槐花多，面粉少的槐花饼，所以不建议加很多面粉 。
6、充分搅拌均匀槐花之间有黏稠感即可，也可以用手抓匀 。
7、不粘锅中放油，槐花饼要吃香喷喷的，油偏多一点，倒入搅拌好的槐花糊铺开，小火煎 。
8、煎的同时，再磕一个鸡蛋，打散，画圆圈均匀淋在槐花饼上 。
9、有翠绿有白色是不是非常好看？
10、盖盖，小火煎，透过透明钢化玻璃锅盖，可以清晰的看见最后淋入的鸡蛋液开始出现蜂窝状就可以关火了 。
槐花饼的做法槐花饼的做法，准备洗好的槐花，然后面打入鸡蛋搅拌或好，放上一点盐，然后把槐花放进面里，然后放锅里放油 。然后煎就可以了 。

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