【隔夜菜千万不能吃 隔夜菜能不能吃？这菜放一夜更好吃】放入冰箱的饭食一定要注意密封，这样可以减少食物被细菌感染的几率 。冰箱里虽然温度低，但并不是消毒柜，仍然有一些耐低温的细菌存在 。因此，不管是什么食物，放入冰箱前一定要做好密封工作，防止交叉感染 。
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