玉米食谱
糯香玉米排骨
原料：糯米、玉米粒、排骨 。
做法：将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均匀，再加入玉米粒及调料等，进行蒸制 。
清热益气汤
原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片 。
做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚洗净；一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可 。
番薯粟米鸡蛋汤
材料：番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个（2至3人份） 。
烹调方法：番薯削皮、切小丁 。甜玉米剥粒（超市有剥好的玉米粒，跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的，也可以），然后轻轻砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有搅拌机，可用搅拌机处理成粟米蓉 。锅内加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、绵烂，打入鸡蛋搅拌成蛋花汤，加少量食盐调味即可 。
松茸菌元贝玉米汤
原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片 。
做法：松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时，玉米切小段，红萝卜切滚刀块；上述材料一起放进汤煲里，大火煲滚后再煲1小时，调味后食用 。
玉米须茶
把留着须的玉米放进锅内煮，煎煮1小时，把汤水倒出，就是“龙须茶” 。“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的 。
玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的做法：
用料：排骨250g、玉米半根、生姜少许、盐少许、葱段少许、大枣几个、胡萝卜块几块、枸杞少许 。
步骤：
1、排骨洗净冷水下锅煮沸撇去血沫 。
2、倒入电压力锅内 。
3、加入姜片葱段、胡萝卜、玉米、大枣、枸杞 。
4、加入过食材大于1寸的水，撒适量盐 。
5、选排骨，这样速度快，肉也能软，省时省力又省心 。
6、完成 。
玉米排骨汤的做法步骤玉米排骨汤的做法如下：
原料：排骨500g、胡萝卜1根、玉米2根、葱10克（个人口味酌情增减）、老姜10克、花椒一点点、草果10克（个人口味酌情增减）、八角2个 。
1、排骨切成小段洗净，玉米切成段子，胡萝卜切成片葱白几段，老姜一块拍扁，花椒5粒，草果1个，八角1小块（1、2个角就行了）如下图所示 。
2、排骨冷水下锅焯一下，去掉血沫，捞出来放在盘子里备用 。准备一锅水，把除掉血沫的排骨、玉米和排骨倒进锅里，加上刚刚准备好的老姜、花椒、草果、八角、还有葱白，大火半小时，让汤沸腾 。注意：中途加水会使汤不浓郁哦如下图所示 。
3、大火半小时后，转中火，再继续炖半小时 。汤的香味已经可以闻得到了 。如下图所示 。
4、非常简单，转小火再半小时，让肉的香味钻入玉米里面，玉米和胡萝卜的清香也蔓延到肉里 。喜欢煲汤的同学可以延长这个过程，煲的时间越长汤越香 。关火前放上盐哦 。但是妹妹要赶去学校上课了，所以大概半小时多我就关火了 。如下图所示 。
【玉米排骨汤怎么做汤白 排骨玉米汤的做法】5、盛到碗里，开始吃 。评价还不错 。要继续努力，嘻嘻如下图所示 。
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