做法
1、辽参、金钩翅、鲍仔、裙边、珧柱分别涨发后洗净,虫草、竹笙洗净待用 。
2、将上述原料装入茶壶内,加入高汤,用锡纸封好,上笼蒸2小时取出,去掉封口的锡纸即可 。
功夫汤的简介功夫也称,中国功夫或是中国武术,是以技击为主要内容,以套路和搏斗为运动形式,注重内外兼修的中国传统体育项目,是中国人民长期积累起来的一宗宝贵文化遗产 。中国功夫讲究刚柔并济,内外兼修,既有刚健雄美的外形,更有典雅深邃的内涵,蕴含着先哲们对生命和宇宙的参悟 。中国功夫的神秘面纱:七大拳系,诡秘的暗器,武学的种种境界,独特的武林江湖,中国人独有的武侠情结以及所衍生的武侠文化 。武术是以技击为主要内容,以套路和搏斗为运动形式,注重内外兼修的中国传统体育项目,是中国人民长期积累起来的一宗宝贵文化遗产
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