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紫菜蛋花汤的4种家常做法大全 紫菜蛋花汤的做法( 二 )

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步骤5：加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点 。
美味的紫菜蛋花汤做法3
材料
鸡蛋2个，紫菜1片，青葱2根，高汤500㏄，盐1/4茶匙，精鸡粉1茶匙，胡椒粉少许，香油少许
做法
1.将鸡蛋打成散状;青葱切成葱花状，备用 。
2.将500㏄的高汤烧开，加入盐及味精调味后关小火持续呈小滚的状态 。
3.将步骤1的散蛋由高往下慢慢的倒入步骤2的汤?，三秒钟后用锅铲推散已熟的鸡蛋，使其成蛋花状 。
4.最后将紫菜及步骤1的葱花放入步骤3的汤中，并洒上胡椒粉及滴入少许的香油即可
美味的紫菜蛋花汤做法4
材料
鸡蛋2个，紫菜1片，青葱2根，高汤500㏄，盐1/4茶匙，精鸡粉1茶匙，胡椒粉少许，香油少许
做法
1.将鸡蛋打成散状;青葱切成葱花状，备用 。
2.将500㏄的高汤烧开，加入盐及味精调味后关小火持续呈小滚的状态 。
3.将步骤1的散蛋由高往下慢慢的倒入步骤2的汤?，三秒钟后用锅铲推散已熟的鸡蛋，使其成蛋花状 。
紫菜蛋花汤的不同家常做法紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健 。你了解紫菜蛋花汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的紫菜蛋花汤吗?下面就让我给你介绍一下紫菜蛋花汤的不同家常做法 。
紫菜蛋花汤的不同家常做法1
菜谱简介 紫菜蛋汤是一款速食汤，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱 。紫菜的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素 等含量居各种蔬菜的之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称 。
材料
紫菜50克，鸡蛋2个，芝麻油、盐、鸡精适量 。
做法
1、紫菜泡开用水冲一下，鸡蛋打散 。
2、起锅放3碗水烧开放紫菜 。
3、慢慢倒入蛋液，焖煮1分钟 。
4、放盐、芝麻油和鸡精调味即可 。
紫菜蛋花汤的不同家常做法2
菜谱简介 丝瓜有解毒、凉血、清热化痰之效，紫菜有软坚、化痰、止咳的作用，香菇有补虚、健脾、化痰的功效 。
材料
丝瓜200克，紫菜、香菇少许，鸡蛋1个，油、葱、盐、鸡精适量 。
做法
1、丝瓜去皮切条，香菇泡发切片，紫菜清洗干净 。
2、起锅热油爆香葱花，放2碗水 。
3、水开放香菇、紫菜、丝瓜 。
4、丝瓜变软时放盐和鸡精调味，放入鸡蛋液 。
5、汤沸腾时关火即可 。
紫菜蛋花汤的不同家常做法3
材料
紫菜一块，鸡蛋3个
做法
步骤1：鸡蛋加点盐，划散 。
步骤2：紫菜洗一下 。
步骤3：水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入 。
步骤4：为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开 。.
步骤5：加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点 。
紫菜蛋花汤的不同家常做法4
材料
牛肉丸，紫菜海带，鸡蛋1个，盐，油，姜片
做法
1、先放水，沸后加姜片、牛肉丸、紫菜海带;
2、鸡蛋在碗里打散;
3、半小时后，关火下鸡蛋，下盐油就可以了，超简单!
紫菜蛋花汤的不同家常做法5
材料
扇骨3个，紫菜2张，鸭蛋1个，盐少许，油
做法
1.扇骨洗净后下紫砂煲煲三个小时 。
2.将包好的猪骨汤滤过后先装碗凉一小时左右、猪骨上的肉取下放入汤中 。
3.捞出表面的一层油后下锅煮沸，加入洗过的紫菜 。
正宗紫菜蛋花汤的做法备用食材：紫菜一把，鸡蛋2个，香葱2根，淀粉1勺，食盐少许，香菜2根，胡椒粉少许；

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