2、香气
香气包括两个方面——香气质和香气量 。成品烟中香气用香气质、香气量、协调性综合评价 。香气质量鉴定是通过嗅觉和味觉感受完成的，质的优劣靠鼻腔判断，量的多少靠口腔、鼻腔衡量 。总体来说低焦油卷烟的香气量略欠，重口味卷烟的香气量比较充足，一般分为充足、尚充足、有、少、平淡五个档次 。
3、杂气
【烟有多少种「烟有多少种有害物质」】杂气指烟气中含有的令人不愉快的气息，一是烟叶本身固有的木质气、生青气、枯焦气等，二是烟叶以外的如不良加香产生的气息，环境因素产生的油类、药草等气息 。现在很多烟把外加香作为卖点，比如红松香、酒香、稻花香等等，所以不良加香才叫杂气 。
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