黑椒牛排
食材明细:
牛排:适量 现磨黑胡椒:适量 盐: 适量 橄榄油:适量 芹菜:二根 土豆:一个 胡萝卜：半根 红椒：半个
制作步骤
1、准备材料 。
2、牛排二面撒上现磨黑胡椒和盐腌一会 儿 。
3、准备配菜：芹菜切段，土豆胡萝卜切 块，红椒切片 。
4、将切好的配菜入锅中煮至8成熟，先煮 难熟的土豆和胡萝卜，再将红椒，芹菜烫 一下捞出备用 。
5、将锅烧热，倒入橄榄油放入腌好的牛 排 。
6、将火调成中火煎好一面后再反面煎另一 面 。
7、煎好的牛肉盛出，锅中放少许橄榄油将 煮好的菜放入再煎炒加少许盐调味
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