材料：银耳 ， 雪梨 ， 冰糖
做法
1、银耳洗净泡发好 ， 撕成小块扔进电紫砂煲 ， 加入适量的清水煲一小时 。
2、再把洗净去皮的雪梨和冰糖放进去 ， 煲至冰糖融化即可 。
对冰糖雪梨银耳汤的做法认识后 ， 制作冰糖雪梨银耳汤过程中 ， 需要注意火候一定要掌握好 ， 火候掌握不好 ， 制作出来的冰糖雪梨银耳汤也不会很好喝 ， 同时这样汤制作的时候 ， 对银耳放入不能过多 ， 银耳需要适量放入最佳 。
2、熬银耳汤的方法及功效
我们很多人一日三餐都离不开汤吧 ， 也有很多家庭会没玩都做粥 ， 这已经成为了很多家庭必备的习惯 ， 很多家庭都只是喝一些鸡蛋汤 ， 鸡蛋汤虽然说非常有营养 ， 但是很多天都喝鸡蛋汤难免就会喝腻了 ， 那么有什么新的汤可以做吗？银耳汤就是一种非常好的选择 ， 银耳汤的做法简单 ， 而且对我们的身体具有非常大的好处 ， 可能大家对于熬银耳汤的方法还不是很熟悉 ， 下面就让我们一起来了解一下熬银耳汤的方法吧！
熬银耳汤的方法及功效
方法：
1.银耳适量 ， 大朵的2-3朵 ， 小朵的手抓一小把 ， 用水泡发 ， 剪掉未泡开的部分 ， 如黑色的蒂头、淡黄色未泡开的地方 ， 淘洗数次 。如果你买的是椴木栽培的银耳 ， 由于生长环境的因素 ， 比较难洗 ， 不过没关系 ， 多换次水就可以了
炖锅加水 ， 放入银耳 ， 大火煮开、小火慢炖 ， 炖至银耳的胶质出来 ， 就是汤汁粘稠 ， 这时候加入冰糖就可以吃了 。
这是冰糖银耳 ， 当然也可以根据个人口味加莲子、百合、红枣、枸杞、雪梨、木瓜等同煮 。莲子、干百合需提前浸泡 ， 煮的时间比较长 。新鲜百合不需要泡 ， 煮十来分钟就可以 。红枣最好是稍掰开一点再下锅 ， 味道比较好 。银耳也可以和燕窝一起煮 ， 这时候要用隔水炖!
除了用炖锅煮 ， 也可以用高压锅 ， 高压锅压银耳汤比较快 ， 一般10-30分钟 。需要多长时间主要要根据你的银耳和你个人的口感决定 。同样是出锅前放入冰糖融化即可食用
2.原料：银耳、红枣、枸杞、冰糖
做法：将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中 ， 倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖 ， 压力调到米饭档 ， 保压时间10分钟后 ， 即可食用 。也可放入冰箱中冷却后食用 。
香蕉百合银耳汤 ：材料：西洋梨3个调味料：起司条150克、沙拉酱150克、绿茶粉1茶匙
做法： 1.西洋梨切对半取出硬核 ， 连皮处仅留约1厘米的果肉 ， 其余取出切成小丁 。
2.起司条切碎 。绿茶粉加1茶匙水拌开 ， 再加入起司丝及沙拉酱调成糊状 。
3.将梨肉与3大匙绿茶沙拉酱拌匀后盛入果壳内 ， 再将剩余的沙拉酱覆盖于果肉上 。
4.放烤箱以上下火皆300℃烘烤3分半钟即可 。
以上内容为我们介绍了熬银耳汤的方法 ， 我相信我们大家都可以试着去做一做 ， 我们也可能看出来了 ， 熬银耳汤的方法的方法是非常简单的 ， 只要我们用心去做 ， 就一定能做出美味的银耳汤的！
3、大枣银耳汤的做法难不难呢
如果平时会出现一些头晕或者是贫血的症状的话 ， 一碗大枣银耳汤对你是很有帮助的 ， 有着补血作用的大枣搭配着可口的银耳 ， 做出了美味的大枣银耳汤 ， 不仅可以补血 ， 还可以有着美颜的作用 ， 所以说大枣银耳汤是不是十分受欢迎的食物呢?但是 ， 大枣银耳汤的做法难不难呢?
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