3.再加入煎好的豆腐，调入生抽、盐、少量水，用中火微炖几分钟，收了汤汁后即可出锅 。
豆腐和木耳能一起炒着吃吗豆腐和木耳能一起炒
用料
主料北豆腐200克黑木耳150克
辅料葱适量姜少许蒜少许
调料食盐适量生抽适量植物油适量
木耳炒豆腐的做法
1.把一块北豆腐切成稍厚一点的片，锅中放少量油，将一面煎至微黄再翻面煎另一面
2.另起一个锅放入底油，加入葱、姜、蒜炒香，再放入木耳翻炒片刻
3.再加入煎好的豆腐，调入生抽、盐、少量水，用中火微炖几分钟，收了汤汁后即可出锅 。
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