典匠——炒锅加厚双耳铸铁锅:
锅很厚实,是铸铁造的,工艺不错,受热均匀 。不过因为锅身和把手是一体成型,把手会有些烫,有时需要拿东西垫着 。整个锅偏大一些,是比较沉的,力气小的女士可能会不太方便 。锅盖是杉木的,很特别,煮东西的时候锅盖发出一阵香气特别好 。
华格仕——304不锈钢炒锅:
304不锈钢材质,耐蚀耐热 。锅内菱形纹蜂窝结构的设计,让受热面积更大,不粘锅,油烟也不大,没涂层,用铁铲子用力铲也没事,且能用金属锅铲和钢丝球清洗 。锅盖是可以立起来放置的 。对主妇来说,是一款不错的炒锅 。
什么样的炒锅才不会生锈有这样的炒锅吗不锈钢炒锅不会生锈,有涂层的炒锅也不会生锈 。当然了,铝、铜的炒锅也不会生锈 。
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