车厘子如何保存长久车厘子保存方法( 二 ) _云知道

再对车厘子进行浸泡在35-40mg/kg氢化钙溶液中浸泡1-2h、使得车厘子果实硬度增加

最后将车厘子进行晾干处理后并在1-3℃下预冷外理，预冷时长在30-40分钟，预冷后的车厘子放入温度在0-1℃ ，相对温度保持在80-90% ，二氧化碳浓度控制在10-20%之间，氧气浓度尽量控制在3-5%气调冷库内；

车厘子如何保存长久车厘子保存方法( 二 )