7、玫瑰花饺包法：将3块饺子皮按一字型叠放在一起，肉馅也按一字铺开 。然后将饺子皮对折后依次卷起来 。
8、金鱼饺子包法：取一只饺子皮，先放入虾尾，再放入馅料、提前制熟的鸡脆骨盖在其上，注意虾尾朝上留在饺子皮外面 。将面皮在1/3处左右对折捏好，然后将皮的一头与对角连接做出金鱼头和鱼眼 。尾部左右来回错位捏实，形成鱼鳍状，最后将玉米粒按到金鱼眼里即可 。
9、冰花饺子包法：做出漂亮的冰花脆皮煎饺，只需要掌握两个窍门：第一招：烙 。第二招：制作面浆 。在干净的小碗中放适量面粉，加入适量凉水，调匀后均匀倒入锅中 。盖好锅盖，小火焖10分钟左右，即可出锅，翻面，香脆可口的冰花煎饺就制作完成了 。
10、太阳花饺包法：在一张饺子皮上中心放馅，在上面盖另一张饺子皮 。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄，再捏成穗状的花边 。
12种饺子包法饺子的包法如下：
准备食材：饺子皮、猪肉馅料、一碗清水 。
1、放入适量的馅料，饺子皮的边缘抹上少许水 。
2、对折，将两侧饺子皮的中间捏合 。
3、将饺皮中间捏紧 。
4、中间右侧部分，用右手的虎口部位将它向中间方向夹紧 。
5、中间左侧部位，用左手的虎口部位将它向中间方向夹紧 。
6、再次放在两手的拇指和食指之间捏紧 。
7、完成后的样子如下图，这是最传统最简单的饺子包法了 。窍门就是捏紧、夹紧 。
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