玉米的营养成分丰富，但大家都知道玉米是粗粮，粗粮是容易被人体消化吸收的，所以玉米是很适合减肥人士食用的，玉米的粗纤维有助于消化系统的吸收利用，能促进体内废物排泄，而在现代社会粗粮己成为减肥人群主食的首先食物 。玉米中的钙质不低于牛奶，钙是脂肪代谢的主要元素，镁可以加强肠胃消化，磷、卵磷脂、维生素E等可以降低胆固醇，还具有养颜美容的功效 。但也不可过多食用，如果食用过多反而不利消化，影响吸收，使人体缺乏其它营养元素，营养不良，反而减肥不成伤了身体 。
水果玉米可以生吃甜甜的 。黏玉米是不能生吃的，黏玉米的营养成分含淀粉较多，食用后黏玉能分解成果糖、葡萄糖等营养成分 。而水果玉米在生长过程中就把淀粉直接分解为果糖和葡萄糖等营养成分了 。水果玉米和黏玉米单从营养成分来比较的话，并没有非常明显的差异，只是两种玉米所含的营养成分大小不同 。从囗感上来说，我认为水果玉米比黏玉好吃，如果从数据上来判断水果玉米和黏玉米的差别，水果玉米含糖量高些，而膳食纤维比黏玉相对少些 。这就是水果玉米和黏玉米的差别 。
甜玉米和糯玉米哪个减肥效果好都好 。甜玉米和糯玉米从食用热量上来说都差不多，而且营养成分相当，两者都含有较为丰富的膳食纤维，有助于提供热量，维持较长时间的饱腹感，但总体热量较低，食用可帮助减肥、通便等，都有很好的减肥效果 。
但减肥主要是要摄入热量少于自身需求的热量，如果食用甜玉米或糯玉米过量的话，即使甜玉米和糯玉米帮助减肥的效果再好，也达不到减肥目的，反而还可能使人长胖，因此食用玉米减肥，重点在于量的把握，不可过量食用，以免对减肥造成影响 。
玉米减肥注意事项
1、玉米属于粗粮，所以说它对于我们的肠胃要求要更高一些，所以在日常生活当中对于肠胃比较弱的朋友来说要减少玉米的摄入量，如果吃的太多的话，可能会引起肠胃不适或者是腹痛腹胀的现象 。
【水果玉米和糯米玉米哪个更好 黏玉米和水果玉米哪个减肥好】2、吃玉米减肥的时候也需要注意玉米的烹饪方式，我们最好是选择清蒸或者是水煮的方式，这样不仅在一定程度上能够避免营养成分的流失，同时也是一种健康的烹饪方式 。
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