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de|葡萄酒拍卖成为一门好生意：伯恩济贫院慈善拍卖再创新高

每年11月的第三个周末葡萄酒届有一个盛事备受全球关注 ， 这就是在法国举办的“伯恩济贫院慈善拍卖会”(Hospice de Beaune) 。 这个拍卖会已经延续了161年 ， 蓝裕文化酒庄规划设计院了解到 ， 历史上 ， 只有1961年、1968年和2020年曾因年份未如理想而推迟拍卖 。
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一、2021再创新高
21日 ， 第161届勃艮第伯恩Hospices de Beaune葡萄酒拍卖会落下帷幕 ， 总计成交额1260万欧元(折合人民币约9000万元) 。
济贫院500多年来首位女性总酿酒师Ludivine Griveau选择了Corton Renardes作为今年的“总统桶”拍品 ， 也是整场拍卖会竞价最高的拍品 ， 最终拍出了80万欧元的高价 ， 再创历史新高 。
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2021年被称为天气无常、充满挑战的一年 。 4月份破坏性的霜冻浪潮让多个产区减产 。 从6月底到8月初 ， 随着雨水到来 ， 抵御病害又成了酒农的工作重心 。
“伯恩济贫院酒庄总共有60公顷葡萄园 ， 2021年的平均产量仅有1400升/公顷 ， 而通常的产量为3000-3500升/公顷 。 ”这意味着2021年的产量相较于去年下降了近50% 。 ”——伯恩济贫院酒庄酿酒师Ludivine Griveau
尽管今年天气不尽人意 ， 全球勃艮第爱好者的热情只增不减 。 本届拍卖会拍卖的慈善桶仅有349正常桶+5 小桶 ， 较2020年640桶慈善桶大幅下降 ， 但是总成交却达到了1260万欧元 ， 362件拍品均价34980欧元 ， 和去年相比均价上涨了近65% 。 其中白葡萄酒上涨了115% ， 红葡萄酒上涨了56% 。
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二、拍卖会历史
伯恩济贫院慈善拍卖会（The Hospices de Beaune Charity Auction）始于1859年 ， 是全球历史最悠久、最受关注的葡萄酒慈善拍卖会 ， 该活动于每年十一月的第三个星期日在法国勃艮第的伯恩市（Beaune）举行 。
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拍卖会的拍品为伯恩济贫院名下近61公顷葡萄园（其中85%为一级园和特级园）所出产的葡萄酒 ， 拍卖所得全部用于慈善事业 。 由于拍品品质为当年份勃艮第葡萄酒品质的缩影 ， 故成交价对未来该年份勃艮第葡萄酒的售价具有一定的参考意义 ， 因此 ， 伯恩济贫院慈善拍卖会也被称为“勃艮第葡萄酒的晴雨表” 。
来自世界各地的勃艮第葡萄酒爱好者、收藏家、酒商、美食家、采访人员和各界名流不仅来此为拍卖会捧场 ， 同时也为参加同期举行的各项品酒盛事、观光活动及社交筵席等 。 很多名流政要 ， 皇室成员以及演艺明星都义务担当过拍卖师 ， 比如2012及2013拍卖会的主持人就分别是法国前任总统夫人卡拉·布吕尼（Carla Bruni-Sarkozy）和意大利王妃克洛蒂·寇洛（Clotilde Courau） 。
三、伯恩济贫院
伯恩济贫院位于小城伯恩 ， 说它是小城是因为它的人口只有区区数万人而已 ， 但这里却是勃艮第的酒都 ， 每年接待来自世界各地超过一百万游客 ， 而且伯恩聚集了勃艮第大部分的酒商 ， 许多勃艮第葡萄酒都是经这里卖出去的 。
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伯恩今天的繁荣 ， 离不开一对夫妇：尼古拉·罗兰（Nicolas Rolin）和妻子萨琳（Guigone de Salins） 。 罗兰是15世纪勃艮第公国的首相 。 看到勃艮第在英法百年战争中生灵涂炭 ， 民不聊生 ， 罗兰首相把一生积累的财富都捐赠出来修建了一座济贫的医院 ， 这就是著名的伯恩济贫院 。 济贫院从1443年开始建造 ， 并于1452年1月1日开门接收了第一名病人 。 受罗兰首相的影响和带动 ， 当地的许多贵族、富人纷纷效仿捐献财产 ， 包括葡萄园 。

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