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冬枣放久会变红吗为什么 冬枣放久了会变成红枣吗( 二 )

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6、性味
冬枣虽然是由红枣嫁接出来的新品种 ， 但由于其成熟的季节较红枣晚 ， 因此 ， 
其属性上有所改变 ， 红枣性温 ， 而冬枣却是性平 。
扩展资料
1、一次不宜吃太多
枣类都具有黏性 ， 食用过多会在胃部积累 ， 难以消化 。
2、不宜空腹食用
冬枣表皮含有粗纤维 ， 极难消化 ， 空腹食用会加重肠胃负担 。
3、糖尿病患者不宜多食
冬枣含糖量丰富 ， 主要为葡萄糖 ， 糖尿病人食用后会使血糖飙升 ， 加重病情 。
4、儿童不宜多食
冬枣糖分丰富 ， 极易造成龋齿 。
5、胃酸过多、腹胀气滞、慢性腹泻人群要少食 。
6、不宜与动物肝脏、白萝卜、黄瓜、虾蟹、鱼类同食
冬枣富含维C ， 和以上食物同食 ， 会破坏冬枣中维C的结构 ， 降低冬枣的营养价值；
或发生其他化学反应 ， 降低两种食物的营养价值 ， 并且可能影响肠胃的消化 。
来源：
-红枣
-冬枣

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