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山药也是发物吗( 二 )

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(4)将新鲜山药去皮洗净 ， 切成黄豆颗粒大小 ， 放入豆浆机磨煮 ， 即食 ， 称为山药浆(可以加适量白糖)
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山药不属于发物 ， 山药含有丰富的维生素和矿物质元素 ， 既可当做菜品使用也可入药 。具有健脾益胃助消化 ， 降血糖和延年益寿等效用 ， 很适合糖尿病患者、腹胀或病后虚弱者食用 。
铁棍山药是发物吗？
所谓发物 ， 是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物 。在通常情况下 ， 发物也是食物 ， 适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适 ， 只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病 。发物有以下分类：
食用菌类：有蘑菇、香菇、金针菇、猴头菇、灰树菇、竹荪等 ， 过量食用这类食物易致动风生阳 ， 触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾 ， 此外 ， 还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。
海鲜类：有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品 ， 这类食物大多咸寒而腥 ， 对于体质过敏者 ， 易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹等 ， 也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病 。
蔬菜类：有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等 ， 这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒 。
水果类：有桃、杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等 ， 多食桃易生热 ， 发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患 ， 多食杏生痈疖 ， 伤筋骨 。
【山药也是发物吗】禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等 ， 这类食物易动风升阳 ， 触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾 ， 此外 ， 还易诱发或加重皮肤疮疡

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