为什么丝瓜会变黑还能吃吗( 二 )


3、能排毒、解毒:丝瓜中的维生素C能够清除体内囤积的毒素和其他有害物质 , 还能给肝脏解毒 。
4、能增强心肌:丝瓜中的皂苷类物质有增强心肌的功能 。
5、催奶:丝瓜中的丝瓜络有通行经络、凉血解毒的作用 , 将丝瓜络和肉汤炖煮能帮助孕妇催奶 。
6、能治月经不顺:丝瓜中的丝瓜络用火烧成灰配以红糖、盐开水、黄酒等送服 , 可治疗痛经、月经失调、月经过多等女性症状 。
7、能美容健脑:丝瓜中的B族维生素能防止皮肤老化 , 维生素C等成分可以清洁皮肤、消除斑块、去除皮肤油脂 , 黏液与多糖等物质能促进皮肤细胞代谢、减少皱纹生成 。维生素B等物质有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康 。
丝瓜不能和什么一起吃?
1、不能和菠菜、芦荟、白萝卜一起吃:丝瓜和菠菜、芦荟一起吃会引起腹痛腹泻等症状 , 和白萝卜一起吃会伤元气 , 导致男性出现肾虚和性功能减退等不良症状 。
2、可以和毛豆、鸡蛋、菊花、海带、虾、鲢鱼、鸡肉、猪肉、鸭肉、牛肉等一起吃:丝瓜和毛豆一起吃可以清热祛痰、通便下乳 , 和鸡蛋一起吃可以清热解毒、滋阴润燥、养血通乳 , 和菊花一起吃可以养颜润肤、有助于产后祛斑护肤 , 
和海带一起吃可以预防甲状腺肿大 , 和虾米一起吃可以养心润肺、润肤 , 和虾皮一起吃可凉血止血、滋阴润肺 , 
和鲢鱼一起吃能健脾通乳 , 和皮皮虾一起吃可以润肺补肾美肤 , 和鸡肉一起吃可以清热利肠 , 和猪肉一起吃可祛风通络、清热解毒 , 和鸭肉一起吃可清热去火 , 和牛肉一起吃可以清热化痰、补肝肾 。
3、注意:孕妇、体虚内寒、腹泻者慎食丝瓜 。
参考资料:百度百科.丝瓜

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