尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍 。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍 。
草莓的英文怎么说strawberry 。
草莓（英文学名：strawberry、拉丁学名：Fragaria × ananassa Duch.），多年生草本植物 。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛 。
草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃ 。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施 。
草莓的营养价值：
1、维生素A 。
草莓富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能 。
2、胡萝卜素 。
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用 。
3、鞣酸 。
草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用 。
4、富含铜 。
铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
来源：人民网-盘点草莓的5大营养价值和注意事项
来源：-草莓
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