韭菜一般多用老根栽种，生长快，采收也快，并且韭菜的萌发力也比较强，非常耐隔，隔完一茬很快就又能长出来，阳台上种上几盆，能从年头吃到年尾 。
生菜
生菜也是大家生活中常见的蔬菜，它富含多种维生素和镁、磷、钙等微量元素，还含有大量的胡萝卜素、膳食纤维和抗氧化物等，能加强蛋白质和脂肪的消化和吸收，经常食用能促进血液循环、清肝利胆、清热养胃等，并且生菜也是非常容易种植的一种蔬菜，生长较快，一般2~3个月就能收获满满 。
如果你想在阳台种菜，不妨试试这五种蔬菜，产量高、收获快，好养易爆盆，营养价值也高，家里养上几盆，全家人都够吃！
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