四、注意点
天气开始热起来，冰箱的使用率更高了，但要知道，冰箱只能延长保存食物的期限，并不是万无一失的“保险箱” 。若超过一定时间，冰箱内保存的各种食物就会失去原有的鲜美味道和营养成分 。因为放进食物时可能已带进一些细菌及病毒，冰箱冷藏室的温度并非零度，不少病菌可潜伏在低温环境中，等待时间长了就会伺机大量繁殖，兴风作浪，使保存的食物发霉、腐败变质 。故须采取以下预防措施：
1、放入冰箱内的食品必须是清洁、干净的 。水果、蔬菜及其他生食品洗净、沥干后才能放入 。生鱼及鸡鸭类应除去内脏清水洗净后，方可放入冰箱 。
2、冰箱使用一至两周后，应用浸了温水的软布擦拭一至两遍，不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦 。
3、生食和熟食不要保存在一个容器内，生的蔬菜、水果不要和生肉、鱼等接触，以防细菌污染 。
4、放入冰箱内的食品之间要有一定空隙，不要紧贴冰箱左、右壁及后壁，以便冷气对流，冰箱内放物不宜过满 。
5、尽量减少开冰箱门时间及次数，减少外界热气进入 。笔者体会冷藏室放食品一般不宜超过五至七天，取出的食品如发现有发霉、腐败变味就不应再食用 。
6、盛夏炎热天气，从冰箱内取出的冷饮、冰冻饮料、水果、食物等应在室温下稍放置后再食用，避免突然受冷饮刺激引起胃痛、肠炎、腹泻或使原患有的高血压、冠心病、脑中风等病加重病情，老人、小孩尤为注意 。
电冰箱到底都有那几种类型？
提问：冰箱到底都有那几种类型？
解答：冰箱按类型分的话主要有有三种分类方式，分别是以冰箱内冷却方式分类、按电冰箱用途分类、按气候环境分类 。
1．以冰箱内冷却方式分类
冷气强制循环式：又称间冷式（风冷式）或无霜冰箱 。冰箱内有一个小风扇强制箱内空气流动，因此箱内温度均匀，冷却速度快，使用方便 。但因具有除霜系统，耗电量稍大，制造相对复杂 。
冷气自然对流式：又称直冷式或有霜电冰箱 。其冷冻室直接由蒸发器围成，或者冷冻室内有一个蒸发器，另外冷藏室上部再设有一个蒸发器，由蒸发器直接吸取热量而进
行降温 。此类冰箱结构相对简单，耗电量小，但是温度无效性稍差，使用
相对不方便 。
冷气强制循环和自然对流并用式：此类形式的电冰箱近年来新产品较多采用，主要是同时兼顾风、直冷冰箱的优点 。
2．按电冰箱用途分类
冷藏箱：该类型电冰箱至少有一个间室是冷藏室，用以储藏不需冻结的食品，其温度应保持在0℃以上 。但该类型电冰箱可以具有冷却室、制冰室、冷冻食品储藏室、冰温室，但是它没有冷冻室 。
冷藏冷冻箱：该类型电冰箱至少有一个间室为冷藏室，一个间室为冷冻室 。
冷冻箱：该类型电冰箱至少有一间为冷冻室，并能按规定储藏食品，可有冷冻食品储藏室 。
3．电冰箱按气候环境分为亚温带型（SN）、亚热带型（ST）、热带型（T） 。
什么是节能冰箱？什么又是电脑冰箱？无氟冰箱又是什么？解答：随着能效比标识的实行节能成为各品牌宣传的一个重点，它以节能为特点 。电脑冰箱和无氟冰箱也是最近比较流行的词，下面看一下它们的具体含义 。
1.节能冰箱
节能冰箱采用了先进冰箱压缩机，制冷量、能效比等技术参数实现了最优化，冰箱的保温性能增强，整个冰箱箱体的导热系数因此就优于一般冰箱 。拿一台268升的节能型冰箱来讲，在整个寿命期内节省耗电量费用达到2300余元，细算起来节能冰箱还是比较实惠的 。
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