根据《食品质量安全市场准入审查通则(2004版)》对食品批次的定义:比较正规、严格的生产批次的确定 , 应是同一次投料、同一条生产线、同一班次生产的同种产品 。
批次的特点:
从原材料投入到交付出厂的整个生产制造过程中 , 实行严格按批次进行的科学管理 , 它贯穿于产品生产制造的全过程 。搞好批次管理 , 能确保产品从原材料进厂到出厂交付的每个环节 , 做到“五清六分批” 。
五清指批次清、数量清、质量清、责任清、生产动态清;六分批指分批投料、分批加工、分批检验、分批出厂、分批保管、分批装配 。这样就能使在制品在周转过程中工序不漏、数量不差、零件不混 , 一旦发生质量问题能够迅速准确地查出原因 , 把返修报废的数量和用户使用的影响限制在最低程度 。
【批次是什么意思怎么填 批次是什么意思】以上内容参考:- 批次
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