2、减肥瘦身
冰糖蒸柚子还是一道功效出色的减肥美食 ， 它含有的柚子素可以抑制人体对脂肪与糖类的吸收 ， 而且能加快人体内脂肪的燃烧 ， 能让它们转化成水 ， 随大小便排出体外 ， 经常使用 ， 可以让人们的体重明显减轻 。
3、淡化色斑
平时多吃一些冰糖蒸橙子 ， 还能吸收丰富的维生素c这种物质可以抑制人体色素的堆积 ， 能减少色斑生成也能淡化色斑 ， 经常食用可以美白肌肤 ， 另外冰糖蒸柚子中还有多种维生素和矿物质以及柚皮甙这些物质可以滋养肌肤延缓皮肤衰老 。
4、强壮身体
平时多吃冰糖蒸柚子可以让身体更强壮 ， 这道美食可以促进人体对钙的吸收 ， 能补钙壮骨 ， 而且它含有的微量元素铁与叶酸还能预防人体贫血 ， ， 孕妇食用以后则能促进胎儿发育 。除了这些以外人们吃冰糖蒸柚子还能吸收维生素可以增加身体素质 ， 预防多种疾病发生 ， 能让人们的身体变得更强壮更健康 。
怎么煮柚子冰糖水
怎么煮柚子冰糖水 ， 柚子去瓤留皮 ，
浸泡两小时取出切成末待用 ， 锅中
加水将柚子皮倒入锅中煮开 ， 加入
冰糖待冰糖全部溶化后 ， 加入剥好
的柚子肉 ， 等到煮熟透 ， 关火即可 。
柚子熬冰糖水的做法
柚子糖清热败火 ， 回味先甘后微苦再后微甘 ， 也称得上是休闲零食之佳品 。我要说让人一次吃完忘不了那就有点假了 ， 总之是不错的 。柚子糖的做法要掌握其中几个窍门 ， 首先去除果皮的蜡质 ， 很多水果为了保持外表光鲜 ， 都会被这样做的 。然后是去苦味 ， 再接着是糖分入味 ， 最后为储藏保存 。综上所述 ， 我们来简单说一说做法 。
一、食材准备 。
主料：青柚 。
辅料：白糖、盐 。
二、制作方法 。
1、取新鲜柚子一个 ， 去掉果肉 ， 可以直接吃掉 。然后泡清水中用盐细细的把柚子皮搓洗一遍 ， 去除蜡质 。
2、然后把果皮上白色部分用刀切去 ， 切得尽量薄为好 。
3、把柚子皮切成条状 ， 泡入清水中 ， 搓洗 ， 反复换水三次 。
4、再把柚子皮泡在清水里 ， 放置一夜后 ， 再淘洗一遍 。控水备用 。
5、取锅一个 ， 把柚子皮放入 ， 然后放糖加清水 ， 小火慢熬 ， 使其充分吸收糖分 。
6、一面熬完 ， 再翻一面 ， 继续加白糖和水 ， 熬制 ， 等到两遍水熬完 ， 关火放凉即可 。
7、等柚子皮放凉表面会结出白糖结晶 ， 然后找干净无油罐子装起 ， 放入冰箱冷藏即可 。
小贴士：
1、柚子皮反复淘洗是为了去除苦涩味 。
2、白糖和柚子皮的比例为：0.7:1 ， 爱吃糖的朋友还可以适当多放 。
3、柚子糖口感吃起来回甘爽口 ， 配柠檬水感觉很棒 。
【柚子冰糖水怎么熬】4、煮柚子皮尽量避免用铁锅 ， 会产生酸性物质对锅有损伤 。
