冷冻的皮皮虾肉怎么吃
可以做韭菜炒皮皮虾肉，具体做法如下，首先准备材料：皮皮虾肉：250克、韭菜：2两、海盐：1小勺、白胡椒粉：1小勺、黄酒：2汤勺、姜丝：少许 。
1、皮皮虾肉取出自然解冻后加少许黄酒盐腌制几分钟 。韭菜择好洗净切成寸段 。姜切丝 。
【皮皮虾肉冷冻怎么吃】
2、锅烧热倒入油烧至八成热放姜丝煸香，倒入腌好的皮皮虾肉翻炒一分钟 。
3、倒入韭菜，继续翻炒至韭菜断生，放胡椒粉海盐少许 。
4、翻炒均匀即可装盘 。
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