做法:取橙子一个洗干净(不剥皮) , 切掉顶部的一个圆 , 撒盐后再把盖子盖回去 , 用牙签固定好这个盖子 , 把橙子放到小碗里 , 一起放入蒸锅中 , 蒸10-15分钟即可 。

冬天吃橙子太冷可以泡着吃
水浴加热可以提高水果的表层温度 , 使果实更加温润适口 , 也不会造成水果的营养流失 , 冬天适合这种方法吃水果 , 除橙子外 , 苹果、梨子等水果都是可以水浴加热的 。
做法:取比橙子大的碗 , 放入橙子 , 再将水温为60-70度左右的热水倒入碗中 , 加盖或不加盖都可以 , 泡2-3分钟即可 。

冬天吃橙子太冷可以煮着吃
冬季煮水果吃也是有一定的养生保健效果的 , 水温维持在100度左右 , 温度虽然高 , 但是对水果中的营养成分影响并不会太大 , 多酚类的抗氧化物质 , 也基本不会受到破坏 , 就像我们平时煮新鲜水果茶那样 , 加入苹果、梨等水果一起煮 , 味道酸酸甜甜 , 养胃又养身 。
做法:将苹果半个、梨半个、橙子一个切成小块 , 加水1升 , 如果想要更多的果味 , 就切成片或者切更小的块 , 会更有水果原味 , 大火煮开后小火慢煮15分钟即可倒出饮用 。注意一次喝完最好 , 水果容易氧化 , 放久了也会失了口感 。
【橙子撒盐蒸了怎么吃】

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