贝贝南瓜外皮太硬，做南瓜盅的话所需要的时间要稍微长点，一般35分钟为宜 。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉，再进行蒸煮，一般20—30分钟时间即可 。
贝贝南瓜最简单的吃法，是放到微波炉里叮一下，转9-15分钟左右就做熟了 。如果喜欢软软糯糯更细腻的口感，也可上面锅蒸着吃，不用加任何调料也很好吃 。
贝贝小南瓜蒸多久能熟
贝贝整个南瓜要蒸多久？
贝贝南瓜如果是整个上锅蒸，不切开，那么一般需要在蒸锅内水开后蒸20分钟左右，如果将贝贝南瓜切开蒸，一般水开之后蒸10-15分钟即可 。
贝贝南瓜的单个重量一般在200-400克之间，其中含有丰富的淀粉，肉质紧实，如果不切开，热气很难渗透进去，是比较难蒸熟的，一般要水开之后再用中火蒸20分钟左右才能够熟 。将贝贝南瓜切成小块，热量非常容易渗透，在上汽之后中火蒸10-15分钟即可蒸熟，注意不要蒸太久了，蒸久了南瓜会吸收比较多的水蒸气，吃起来不够粉糯 。
贝贝小南瓜的禁忌
【贝贝整个南瓜要蒸多久出来是软的】1.南瓜过敏这不宜吃：贝贝南瓜是南瓜的品种之一，而南瓜是过敏原之一，部分人群对南瓜过敏，则需要禁食添加的南瓜的食物 。
2.不宜与中药同食：南瓜属于发物，和中药一起吃容易影响药性，因此服用中药期间不宜食用南瓜 。有过敏症状者也不宜食用南瓜这类发物 。
3.不宜多吃：南瓜中含有丰富的果胶、纤维素等食物，属于滞气食物，吃多了容易引起肠胃胀气、腹胀、腹痛、放屁增多等症状，同时也要避免和红薯、芋头、黑豆等同样的滞气食物一起吃太多 。
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