红枣有健脾益胃，补气养血，养血安神，缓和药性的作用 。
不适人群：感冒初期患者，糖尿病患者，痰湿偏盛者都不建议多吃红枣 。
红枣吃多了会上火吗
红枣性温，但吃多了会上火，它具有美容养颜的功效 。大枣益气生津，补脾和胃，具有抗变态反应，保肝、增加肌力、镇静、催眠和降压的作用 。
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红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物 。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效 。
红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛 。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种 。
【红枣吃多了上火怎么办】据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种 。经考古学家从新郑斐李岗 文化遗址中发现枣核化石，证明枣在中国已有8000多年红枣历史 。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋 。红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用 。《 诗经》已有“八月剥枣”的记载了 。
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