15、对白菜煮的时间没有太大限制，但是尽量不要煮太久，太久会影响口感白菜，十字花科芸薹属植物，素有“菜中之王”的美称白菜原产于中国北方，南北各地均有栽培，十九世纪传入日本欧美各国1至3分钟水开后放白菜 。
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