乌鸡鱼胶的正确炖法( 二 )

15、鱼胶排骨汤 材料鱼胶排骨葱生姜料酒盐 做法1泡发好的鱼胶切块备用,排骨切块焯水后,洗净备用2将排骨姜片葱段放入汤锅,加开水,中大火煮半小时3待汤变为奶白色,加入鱼胶,转小火炖煮半 。

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