这样也能够吸取一些羊肉当中的膻味，让我们炖好之后的羊肉汤喝上去更加的清爽2羊肉汤不要总是焯水，焯水容易流失营养 炖羊肉汤的时候，不要总是焯水，焯水容易流失营养，而且羊肉的膻味容易锁在羊肉里面所以最简单的方法 。
【羊腿怎么去除膻味好】制作清炖羊肉想要把它的膻味去除，那么就可以使用绿豆去除方法，在羊肉里面加入适量的绿豆，煮10分钟左右，然后再把绿豆和水倒出来，这样就能够达到很好的去除膻味作用还可以使用橘子皮去膻味方法，煮羊肉的时候可以在锅里面 。
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