区别在于蒸玉米关火之后可以继续焖在锅里 ， 不用担心口感变差但是煮玉米关火之后就最好尽快从水中取出来 ， 泡太久了口感会不好2怎么鉴定玉米熟了煮玉米到一定时间之后 ， 如何辨别它是否已经熟了？首先看看颜色 ， 一般 。
老玉米跟黄玉米有很大的差别 ， 首先就是两者熟的时间不同了 ， 那么老玉米煮多长时间能熟呢老玉米其本上在沸水中煮十五分钟玉米就能熟 ， 通常嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的 ， 大家可以根据自己的味道去决定煮玉米的具体 。
1看颜色当玉米煮开一段时间后 ， 开锅查看 ， 玉米煮熟之前的颜色比较淡 ， 煮熟后的玉米颜色比较深 ， 若是那种金黄色 ， 即说明玉米已煮熟2摸手感用手剥下一粒玉米 ， 如果玉米粒比较硬实 ， 且没有空心 ， 捏一下没有汁水 。
