2倒上开水把面拌成面疙瘩，如下图所示3拌好的面疙瘩捏成一个个面团放到开水锅里蒸熟大约20分钟，如下图所示4蒸熟后手感不烫手时蘸点食用油把面团摔打揉光，多摔打几次口感好，这样油面就完成了，如下；1取一个碗，要擦干净，滴水不留 2放入面粉 3加一点点盐会更好吃一些 4拌匀 5加入食用油 6要多一点，油面稀一点比较容易抹 7拌匀就像这样 8用铲子铲一点会顺着边缘滴下来就可以了 小贴士 1加点盐味道 。
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