6.两种制作方法可以根据自己的喜好选择 ， 利用第一种方法熬好的果肉要趁热装进瓶子拧紧瓶口 ， 以免与空气长时间接触 ， 从而影响保存时间 。
7.利用第二种方法 ， 用水蒸煮瓶装果肉时 ， 如果是玻璃盖子直接搭在瓶口处但不要拧紧瓶盖 ， 以免蒸煮过程瓶内产生热气得不到流通 ， 使瓶子爆裂;蒸煮好后趁热立即拧紧瓶盖 ， 以免冷空气进入瓶内 ， 从而影响保存时间 。
8.不管利用哪一种方法 ， 瓶子里装果肉时不要太满 ， 要在瓶口出留有一定的空间 。
9.制作好的水果罐头放在冰箱冷藏保存 ， 或者是阴凉通风的地方 ， 最少3个月不会坏掉 。
蛋挞黄桃
材料:奶油奶酪50g、糖40g(这个糖量一点都不甜 ， 如果喜欢甜 ， 可是稍微多加一点糖)、鸡蛋2个、牛奶50ml、玉米淀粉15g(原方用的土豆淀粉 ， 我没有 ， 用玉米淀粉代替了)、黄桃罐头2块(切成8块)、杏仁片少许、糖粉少许 。
做法:1、黄桃果肉切开 ， 沥干汁液备用 。
【黄桃罐头的家庭做法分享 做罐头原来可以这么简单】2、在烤碗里排入切好的4块黄桃果肉 。
3、奶油奶酪放入耐热容器 ， 微波炉加热10秒 ， 使其变软 。用打蛋器打至光滑 。
4、依次加入糖、鸡蛋 ， 每加入一种都要拌匀 。
5、加入淀粉 ， 搅拌至看不到干粉 ， 加入牛奶 ， 拌匀 。
6、将面糊均匀的倒入放了黄桃的烤碗里 ， 表面撒上杏仁片 。
7、烤箱预热200度 ， 烤10分钟左右 ， 至面糊蓬松 。(为防止表面烤焦 ， 可以在表面加盖锡纸) 。
8、出炉 ， 表面撒糖粉 ， 就可以了 。
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