5、东北炖酸菜家常做法并不复杂，关键是非常开胃下饭它的制作过程如下备料酸菜半颗切成丝，五花猪肉切薄片，准备好葱姜蒜不切碎，花椒大料若干 烹制起锅烧油，下入葱姜蒜爆香，放入适量花椒面，出香味后加入猪肉片；1准备以下食材酸菜洗净后切丝，河蟹去除不可食部分，然后掰成小段，猪肉切成两小块，葱姜和大蒜切成图中的样子，花椒大料和海虾干也准备好2锅中放入适量水，水煮至沸腾时将猪肉块放入锅中煮一会，这样做的 。
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