13、合肥盛产的麻黄鸡白乌骨鸡三黄鸡红心芋小红稻乔麦雪花藕烤鸭，皆为合肥地方的名特产合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包鸭油烧饼，淮上酒家制作的庐州汤包肉合饼，被评定为“中华名小吃”合肥大麻饼烘糕 。
14、合肥桂花酥糖长丰草莓烘糕羽毛扇竹簧雕刻火笔画合肥发绣麻黄鸡白乌骨鸡三黄鸡红心芋小红稻乔麦雪花藕烤鸭，皆为合肥地方的名特产合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包鸭油烧饼肉合饼，被评定为“ 。
15、安徽合肥特产介绍1巢湖银鱼，以盛产银鱼著名银鱼，古称“脍残鱼”，俗称“面条鱼”“绣花针鱼”体型小而细长，头部扁平，背鳍和脂鳍各一通体无鳞，呈半透乳白色，在阳光照耀下，闪闪发出银光，故取名“银鱼” 。
16、合肥四大名店烘糕麻饼寸金白切一般大一点的超市都有卖，这些特产大多都是散装的，买的时候一定要看生产日期，注意一定要买新鲜的，吃的时候再配上一杯茶，那感觉会比较好，否则会太甜 。
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