
8、苋属植物
非常类似藜麦,但苋属植物含有更多的抗炎物质 。富含钙和镁等矿物质及不饱和脂肪酸,所以有辅助调节血脂、稳定血糖的作用 。空闲的时候不妨做一份笕菜燕麦片尝尝!

9、甜菜
甜菜是一种含淀粉的蔬菜,在我国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地,是除甘蔗以外的主要糖来源,但它同样也是一种健康食材 。这种深色蔬菜以其强大的抗氧化功能而闻名 。它能够在身体中产生一氧化氮,有助于降低血压和患其他慢性疾病的风险 。可以试着把它们生的或煮熟的凉拌或者放在汤里吃 。

10、小青南瓜
一杯小青南瓜汁可以满足人体每日所需维生素C的30% 。它自带甜味,纤维含量高,富含维生素和矿物质,可以帮助人体在运动时燃烧更多的脂肪 。冬日里做一份南瓜面或烧个南瓜汤是不是暖胃又暖心呢?
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