将先轻轻发酵的年糕底部烤到9度，有年糕的香味，但表面还没有呈现出浓厚的颜色 然后取出来在上面铺满配料，年糕会膨胀自然变软，成熟度和口感也会变好 为了好吃地吃自己做的披萨，披萨酱拌起来的味道很重是最重要的 。
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将先轻轻发酵的年糕底部烤到9度，有年糕的香味，但表面还没有呈现出浓厚的颜色 然后取出来在上面铺满配料，年糕会膨胀自然变软，成熟度和口感也会变好 为了好吃地吃自己做的披萨，披萨酱拌起来的味道很重是最重要的 。
