【酸蒜头的腌制方法】4、用醋腌蒜的方法如下主料新鲜大蒜500g 辅料白醋300g ， 白糖100g ， 盐15g 步骤一准备好新鲜的大蒜洗净步骤二把大蒜的外皮剥掉 ， 减去蒜须 ， 晾干120分钟步骤三把大蒜放入到干净的容器内 ， 容器必须无水无油步 。
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