爆炒花甲怎么炒才嫩( 二 )


15、08加入少量的清水,盖上锅盖焖一会,让每一个花甲都能裂开 然后再翻炒花甲,让花甲肉更加入味09等汁差不多干的时候,就可以起锅啦特别提示买回来的花甲最好放清水里养半小时,这样沙子才没那么多哦 。

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