1 ， clean prawns ， sheng qing water with a big basin ， with the hand grasp of the end of the prawns ， shrimp head and abdomen with a brush to brush clean2 ， cut off the shrimp head ， clean up the mud 。
七夕节的饮食风俗 ， 各地不尽相同 ， 一般都称其为吃巧食 ， 其中多饺子面条油果子馄饨等为此节日的食物吃云面 ， 此面得用露水制成 ， 吃它能获得巧意还有许多民间糕点铺 ， 喜欢制一些织女人形象的酥糖 ， 俗称“巧人”“ 。
【宜城大虾的做法】四宣城大虾 宣城大虾从入夏到入秋结束 ， 适合很强的季节性的 ， 宣城大虾的个头特别大又鲜嫩可口 ， 做法也是非常多种的 ， 不管是炒 ， 煮还是卤虾 ， 都特别深受群众喜爱 ， 曾经荣获过ldquo襄樊名菜rdquo的奖项五三镶盘 三镶盘 。
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