四川美食排行榜( 二 )


狮子糕原名“寿王糕”是四川西充地区特色糕类 美食 狮子糕的产地是四川西充县 , 西充狮子糕 历史 悠久 , 采用西充独有的“白沙糯米” , 辅以鲜花醇蜜米质甜饴川蔗绵糖脱皮芝麻小磨香油鲜鸡蛋蛋青等为原料 , 集 。
1担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃 , 源于挑夫们在街头挑着担担卖面 , 因而得名担担面是将面粉擀制成面条 , 煮熟 , 舀上炒制的肉末而成成菜面条细薄 , 卤汁酥香 , 咸鲜微辣 , 气扑鼻 , 十分入味2夫妻肺 。
成都十大必吃美食NO1火锅 到成都 , 火锅是必不可少的体验成都火锅注重麻辣鲜香 , 多数用猪油或牛油作底料 , 辅以大量的麻椒和花椒 , 口感麻辣食材多用四川人喜欢的黄喉毛肚鹅肠鳝丝等 喜吃火锅的四川人都有 。
1担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃 , 源于挑夫们在街头挑着担担卖面 , 因而得名2担担面是将面粉擀制成面条 , 煮熟 , 舀上炒制的肉末而成3成菜面条细薄 , 卤汁酥香 , 咸鲜微辣 , 香气扑鼻 , 十分入味4 。
乐山十大必吃美食有1豆腐脑乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一 , 豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜 , 色香味俱全2钵钵鸡钵钵鸡 , 是源于四川乐山的汉族特色小吃 , 属于川菜系此菜一听其名 , 就觉得很新奇 。

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