如何熬制枇杷膏
准备原料：枇杷5斤、糖500克
1、首先把枇杷洗干净 ， 准备好糖 。
2、把枇杷一个个去皮去核 ， 弄干净 。
3、只剩下果肉 。
4、把枇杷和冰糖都放进锅里搅拌 。
5、放入水 ， 然后中火煮开 。
6、继续煮 。
7、煮一段时间后枇杷变软 ， 继续煮 。
8、熬到变粘稠关小火继续熬
9、熬成浓稠就差不多了 。
10、装瓶 ， 完成 。
枇杷膏的熬制方法枇杷膏怎么熬制
熬制枇杷膏要选择新鲜的枇杷去皮后洗净 ， 沥干水分开始手动去核 ， 记得戴手套 。将核去掉后把枇杷放入不锈钢锅中 ， 用勺子捣碎 ， 放入冰糖搅拌均匀 ， 腌制2小时 。腌制好的枇杷直接导入锅中 ， 大火烧开后改小火 ， 一直搅拌到粘稠 ， 装入干净无水的容器中密封保存即可 。待冷却后会发现 ， 枇杷膏黏黏的还比较甜 。可以根据自己的口味加糖 ， 一斤枇杷最少要加半斤冰糖 ， 如果喜欢甜食 ， 可以再加入糖 。
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